調理スタッフ(海老の髭)(新潟市中央区) - 株式会社 よね蔵
掲載期間:2025-06-03 ~ 2025-08-31

求人詳細
仕事内容
『海老の髭』での調理業務
・調理スタッフの育成
・シフト作成
・発注業務
・新メニュー立案など
※和食がメインのお店ですが洋食や中華など、
和食以外で調理経験のある方も大歓迎です!
*変更範囲:会社の定める業務
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額):200,000~300,000円
昇給制度
あり
昇給金額 1月あたり 1,000円~10,000円(前年度実績)
通勤手当
実費支給(上限あり) 月額 15,000円
賞与
あり 年2回 賞与月数 計1.5ヶ月分(前年度実績)
勤務時間帯・日数
就業方法
変形労働時間制(1ヶ月単位)
就業時間
(1)15時00分~23時15分
1日7時間15分
休憩時間
60分
時間外労働
あり 月平均20時間
36協定における特別条項:あり(来客が多く多忙が予想される時期は1ヶ月で70時間まで 延長する(1年のうち6か月以内))
休日・休暇
休日
日他
週休二日制
その他
休日に関する特記事項
シフト制による
年間休日数
96日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生
退職金制度
なし
定年制
あり (一律60歳)
再雇用
あり (上限65歳まで)
勤務延長
あり (上限65歳まで)
応募資格
必要な学歴
不問
必要な経験等
あれば尚可 飲食店での調理経験がある方優遇します。
年齢制限
制限あり
(18歳 ~ 59歳)
年齢制限の理由:年少者の深夜業務禁止及び定年年齢を上限とした募集のため。
必要なPCスキル
ワード、エクセルなどを使用した簡単なパソコン作業あり。
必要な免許・資格
不問
募集理由
増員
就業場所
新潟市中央区古町通8番町1433-2 『海老の髭』
新潟駅から車10分
マイカー通勤
可(駐車場:あり)
屋内の受動喫煙対策
あり
屋内禁煙
転勤の可能性
あり
転勤範囲:県内グループ店舗
在宅勤務
不可
試用期間
あり
期間:1~2ヵ月
試用期間中の労働条件:異なる(時給:(平日)1,030円 (金・土・日、祝日、祝日前日)1,060円)
備考
◎前職の給与や希望など考慮します。 ・制服貸与 ・まかない有 ・研修制度有 ・社内表彰制度有 ・交通費支給 ・お誕生日券プレゼント(就業3ヶ月経過後より) ・社員、パート『紹介報奨金制度』あり
企業情報

ホスピタリティビジネスを通じ、 「社会のプラスの価値」を創造する。居酒屋という和みの空間を通して 日本の食・食文化を国内に広く展開。
業種
宿泊業,飲食サービス業
事業内容
飲食店経営。平成12年2月、三条市で創業。葱ぼうず、海老の髭、など、グループ15店舗。令和元年12月に大手町に『よね東京サンケイビル店』がオープン。
会社の特徴
料理やおもてなしを通じてお客様に感動していただくことを目標にしています。新しいことへ挑戦できる職場です。
所在地
新潟県三条市須頃1丁目41番地
条件に近い求人情報
株式会社 日本フードリンク(宿泊業,飲食サービス業)
(請)学校給食調理スタッフ(中央区担当)責任者候補正社員
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仕事内容
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給与
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月額 190,000~256,000円 賞与:あり 年2回 賞与月数 計2.5ヶ月分(前年度実績)
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休日
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休日:日祝他 週休二日制:毎週 年間休日数:109日
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就業場所
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新潟県新潟市中央区川端町1-1 新潟市立白山小学校 給食室 を拠点に以下拠点も担当します。 (南万代小学校、紫竹山小学校、桜ケ丘小学校、日和山小学校)
株式会社 イタリア軒(宿泊業,飲食サービス業)
すし職人<正社員>(中央区古町通八番町)正社員
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仕事内容
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ホテルイタリア軒が経営する寿司店「すし柳美」での調理業務。 【業務内容】 ●仕込み(魚介の下処理・さばき等) ●握り ●カウン...
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給与
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月額 250,000~350,000円 賞与:あり 年1回 賞与金額 30,000円~390,000円(前年度実績)
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休日
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休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:105日
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就業場所
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新潟県新潟市中央区古町通八番町1444 第一プロジェクトビル1F 「すし柳美」 新潟駅から車10分
株式会社 しおさいフーズ(宿泊業,飲食サービス業)
焼肉きんぐの店舗運営スタッフ◆月8~9日休み(中央区)正社員
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仕事内容
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★運営オペレーションは、とことん効率化! 勤務の際には『料理の盛り付け』『グリーティング(来店時の受付と席案内)』『バッシ...
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給与
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月額 171,000~250,000円 賞与:あり
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休日
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休日:他 週休二日制:毎週 年間休日数:105日
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就業場所
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【焼肉きんぐ 新潟駅南店】 新潟県新潟市中央区紫竹山6ー350ー1 新潟駅から車10分
株式会社 しおさいフーズ(宿泊業,飲食サービス業)
富來屋&ときやcafeの店舗運営スタッフ正社員
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仕事内容
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「新潟けやき通り 富來屋(ときや)&ときやcafe」で接客・配膳・会計などの店舗業務をお任せします。 ★富來屋 郷土料理やA...
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給与
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月額 171,000~250,000円 賞与:あり
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休日
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休日:日他 週休二日制:毎週 年間休日数:105日
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就業場所
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【新潟けやき通り 富來屋(ときや)&ときやcafe】 新潟県新潟市中央区米山1-1-2 新潟駅から徒歩3分
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