株式会社よね蔵
ホスピタリティビジネスを通じ、 「社会のプラスの価値」を創造する。居酒屋という和みの空間を通して 日本の食・食文化を国内に広く展開。
- 所在地
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新潟県三条市須頃1丁目41番地

企業レポート
企業情報
事業内容 | 平成12年2月、新潟県三条市で創業。今年11月に初の東京・大手町にオープン。いかの墨新宿店・いかの墨マインズタワー店・いかの墨大宮店の姉妹店。 |
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会社の特徴 | 新潟の旬の食材と越後の地酒。「大人の和める空間」を提供いたします。 |
本社所在地 | 新潟県三条市須頃1丁目41番地 |
創業 | 平 成12年 |
資本金 | 2,500万円 |
従業員数 | 180人(うち就業場所 51人 うち女性 23人 うちパート 43人) |
沿革
平成12年2月 | 創業 |
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アクセスマップ
この企業の求人情報

株式会社 よね蔵(宿泊業,飲食サービス業)
店長候補(海老の髭)正社員
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仕事内容
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『海老の髭』でのマネジメント業務 ・接客業務 ・予約管理 ・スタッフ教育 ・シフト管理 ・売上、原価、在庫管理など ※店舗責任...
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給与
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月額 250,000~350,000円 賞与:あり 年2回 賞与月数 計1.5ヶ月分(前年度実績)
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休日
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休日:日他 週休二日制:その他 年間休日数:96日
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就業場所
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新潟県新潟市中央区古町通8番町1433-2 『海老の髭』 新潟駅から車10分
株式会社 よね蔵(宿泊業,飲食サービス業)
料理長候補(海老の髭)正社員
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仕事内容
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『海老の髭』の料理長候補 ・調理業務 ・調理スタッフの育成 ・シフト管理 ・新メニュー立案 ・発注、在庫管理など ※和食がメイ...
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給与
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月額 250,000~350,000円 賞与:あり 年2回 賞与月数 計1.5ヶ月分(前年度実績)
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休日
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休日:日他 週休二日制:その他 年間休日数:96日
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就業場所
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新潟県新潟市中央区古町通8番町1433-2 『海老の髭』 新潟駅から車10分
株式会社 よね蔵(宿泊業,飲食サービス業)
フロアスタッフ(海老の髭)正社員
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仕事内容
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『海老の髭』(中央区古町)でのフロア接客業務 ・料理の運搬・配膳 ・スタッフ教育 ・予約管理 ・レジ対応 ・シフト作成など ※...
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給与
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月額 200,000~300,000円 賞与:あり 年2回 賞与月数 計1.5ヶ月分(前年度実績)
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休日
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休日:日他 週休二日制:その他 年間休日数:96日
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就業場所
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〒951-8063 新潟市中央区古町通8番町1433-2 『海老の髭』 新潟駅から車10分
株式会社 よね蔵(宿泊業,飲食サービス業)
調理スタッフ(よね蔵 燕三条店)正社員
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仕事内容
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『よね蔵 燕三条店』での調理業務 ・調理スタッフの育成 ・シフト作成 ・発注業務 ・新メニュー立案など ※和食がメインのお店で...
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給与
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月額 200,000~300,000円 賞与:あり 年2回 賞与月数 計1.5ヶ月分(前年度実績)
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休日
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休日:日他 週休二日制:その他 年間休日数:96日
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就業場所
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新潟県三条市須頃1丁目41番地 『よね蔵 燕三条店』 燕三条駅から徒歩5分
株式会社 よね蔵(宿泊業,飲食サービス業)
経理・人事正社員
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仕事内容
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経理業務 ・月次決算業務(財務諸表作成、仕入売上管理、経費支払い等) ・各種税務申告書作成 ・給与管理 人事業務 ・求人管理...
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給与
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月額 200,000~300,000円 賞与:あり 年2回 賞与月数 計1.5ヶ月分(前年度実績)
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休日
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休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:96日
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就業場所
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新潟県燕市井土巻5‐174 フジタビル2階 『よね蔵 県央事務所』 燕三条駅から徒歩12分
株式会社 よね蔵(宿泊業,飲食サービス業)
調理スタッフ(海老の髭)正社員
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仕事内容
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『海老の髭』での調理業務 ・調理スタッフの育成 ・シフト作成 ・発注業務 ・新メニュー立案など ※和食がメインのお店ですが洋食...
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給与
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月額 200,000~300,000円 賞与:あり 年2回 賞与月数 計1.5ヶ月分(前年度実績)
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休日
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休日:日他 週休二日制:その他 年間休日数:96日
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就業場所
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新潟市中央区古町通8番町1433-2 『海老の髭』 新潟駅から車10分
株式会社 よね蔵(宿泊業,飲食サービス業)
ホール接客・調理スタッフ(串カツ田中 新潟駅前店)正社員
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仕事内容
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『串カツ田中 新潟駅前店』での店舗運営スタッフ ・フロアでの接客業務 ・調理ならびに配膳 ・スタッフ教育 ・予約管理、レジ対...
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給与
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月額 200,000~300,000円 賞与:あり 年2回 賞与月数 計1.5ヶ月分(前年度実績)
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休日
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休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:96日
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就業場所
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新潟県新潟市中央区花園1-6-1 シングルイン1階 『串カツ田中 新潟駅前店』 新潟駅から徒歩2分
株式会社 よね蔵(宿泊業,飲食サービス業)
フロア接客・調理スタッフ(串カツ田中 長岡駅前店)正社員
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仕事内容
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『串カツ田中 長岡駅前店』での店舗運営業務 ・フロアでの接客と料理運搬 ・調理業務 ・スタッフ教育 ・予約管理、レジ対応 ・シ...
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給与
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月額 200,000~300,000円 賞与:あり 年2回 賞与月数 計1.5ヶ月分(前年度実績)
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休日
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休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:96日
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就業場所
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新潟県長岡市大手通2丁目2-2 たちかわビル1階 『串カツ田中 長岡駅前店』 長岡駅から徒歩5分
株式会社 よね蔵(宿泊業,飲食サービス業)
店長候補(串カツ田中 新潟駅前店)正社員
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仕事内容
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店長(候補)として『串カツ田中 新潟駅前店』の運営管理業務 ・調理、接客、配膳、レジ業務 ・予約管理 ・スタッフ教育 ・シフ...
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給与
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月額 250,000~350,000円 賞与:あり 年2回 賞与月数 計1.5ヶ月分(前年度実績)
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休日
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休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:96日
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就業場所
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新潟市中央区花園1-6-1 シングルイン1階 『串カツ田中 新潟駅前店』 新潟駅から徒歩2分
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